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喜愛大啖海鮮的朋友,可別錯過這道鍋物!老闆將大海的精華無私奉上,鮮蝦、蛤蜊、蚵仔等,豐富海味徹底擄獲舌尖。





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者楊淑閔台北16日電)網路無界限,農委會漁業署為了讓養殖業新世代更壯大,民國101年設立的「養殖青年團」已凝聚上萬人互助解惑,Line群組「養青一齊」並促成商機,新世代養殖業已形成互助公會。

新農的培育需要多元推進,農委會漁業署統計,全國養殖戶約3萬多戶,年產值達新台幣410億元,年產量約30萬到35萬公噸,其中8萬到10萬噸外銷。

為了延續、壯大產業發展,漁業署養殖漁業組組長陳建佑說,前漁業署署長沙志一於民國101年規劃設立「養殖青年團」臉書,截至目前已有1萬1000多名會員,此臉書非開放性,加入的人包含養殖青年,也有養殖業所需設備相關業者及專家等,4年來促成不少美事。

他舉例,曾有養殖青年遇到自己養的水產生病了,就立即拍照貼上網,沒過多久,就有人告知出了什麼問題,要如何解決,以及找誰處理,讓這位養殖青年的問題即時獲得解決,減少損失。

他再舉例,67年次、現任屏東縣養殖漁業協會總幹事的陳啟宏,也曾善用另一個漁業署為養青所設的Line群組「養青一齊」,因而贏得銷售機會。

他說,當陳啟宏上線提出詢問後,馬上得到聯繫知名水產通路「媽媽魚」的契機,進而讓原本只賣沿近海現撈水產的「媽媽魚」,破例賣起陳啟宏的產銷履歷石斑魚,雙方互惠商機。

陳建佑說,網路的運用力量很大,當漁業署架設好平台後,相關人力、資源最新就會進入,無形中宛如養殖青年公會誕生了,讓養殖青年少走些跌跌撞撞的路,養殖產業也因此更深耕茁壯了。1051216

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